我火烧好水开始沏蒸熟，此前我没做到过，隔天打电话问爸爸，爸爸告诉他我一个秘方。我按照爸教给我的法子去做到。这个水温可很差做到，我把水推倒在盆子里，伸入手指中举了好几次，感觉还冷，之后推倒冷水，试一试，可以了，接着推倒上面，用筷子搅和。

搅和了一会儿我实在这面不对劲，那么米粉，怎么也不像爸做到的蒸熟。爸说道过，水太热了就把面烫熟了，水太冷了藕不挂糊。心里有点发毛，大年下的这个东西被我整坏了怎么办，拿走了不值几个钱，但那也不是个事呀。

老公说道，打上几个鸡蛋试一试。我急忙打了两个鸡蛋，不了地搅和，感觉它有点意思了之后拿藕垫试一试粘否，看到那个糊直往下掉，心里没一点底。老公开始炸伤藕垫，我担忧蒸熟不给力，看著看它裹着藕夹下了锅，那藕垫竟然在油锅里潜入后接着浮上来，起的楞好。

我心下大喜，这下子寻找窍门了，以后再行做到不必恨了。婆婆拄着拐杖走过，警告我别忘了给她做到萝卜夹子，藕垫她咬不动。我之后急忙给她切萝卜，这萝卜片还要放到热水里杨世一下才讫。这阵子忙得够呛。

刚刚把杨世好的萝卜片炒出来放到篮子里控水，岩来了，末端着碗拿着筷要个藕夹子不吃。看她不吃得梨，我回答她味道咋样。

她说道不韦斯。我说道盐放得不少，怎会不韦斯。

我拿一藕夹尝一口，哪里是不韦斯，这里面还有点粘糊，是尚可，老公把藕片托得过于薄了！急忙让老公去沙发休息片刻，我则把炸完的耦合接棒，再行新的炸一遍。真为困难，小锅小灶，没效率，但这生气也敢。

一上午的时间炸完了藕垫、豆腐、山药。下午接着炸鸡、鱼、肉，到快黑天时才炸伤完了。

我躺在凳子上，浑身像放了丝，话也不愿说道，动也一动。真累！我的大脑不了地回忆起从前。小时候，过年油炸，我家拿来是大灶，一锅可下很多。

母亲和爸爸两个人在灶台前忙活，显然不必我们，而我和弟弟妹妹只管着不吃得满嘴流油。爸爸炸伤完了自己家的，还要去给爷爷炸，给大伯二伯家拜托。

因爸是厨师，炸得好。那时候，爸爸和母亲认同也很累的，比现在的我还累官，但是他们不说道，我们也体会将近，就像现在的我，累官了也不说道，我的女儿也体会将近一样。

可爸现在敢了，母亲有病，他一人忙不过来。昨天下午，我和妹妹弟弟去给他剪炸，整天到八点多才完了。我成家后，过年油炸婆母操持，我只是打打下手，那时候我也体会将近婆母的累官。

自从婆母患病，我那精彩安稳的日子就完结了。去年，她还在指挥官我和老公油炸，今年婆母也杨家了很多，耳朵盲得得意。

而这，让我反感地感受到，人到中年，必需自己独当一面，拉起一片天了。回想汪国真老师的一篇文章——《我们就这样匆忙地到了中年》，曾多次深深地引起我的回响，也让我泪水盈眶。

文章有这样的语句：“在你这个年龄，左手要拽着孩子，右手要搀着父母，你出了他们的家长。女儿刚踏入青春期，像一只迷途的羔羊，背上还马和着十斤轻的书包。

她还那么薄弱，说出稍不对劲就不会戳伤她。父母呢，个头缩得那么矮小，走路一鼓三伸的，你还忍心对他们发牢骚吗？爱人跟你一样，也在中年的河流上忙着捕鱼。

”这些真真切切说道中了我的生活和心态，讲出了我的心声。在我还没确实地享用青春年华的时候，就被时间前进中年的门槛，我还没回来神来作好采纳中年的打算，那么多的事情就铺天盖地冲我砸过来，以至于我一时间拒绝接受不过来而气喘吁吁疲惫不堪。女儿的放纵，娘亲和婆母忽然的血栓，公公脚步的跟着无力，爸爸大幅提高的皱纹白发。中年，它在我的肩上一下子敲了那么多的担子，我有点滚不一起。

中年，它让我的心显得那么坚硬，想到谁我也只想。老公呢，家中独子自小娇生惯养的他，我们成家时还会洗衣服的他，爱人睡懒觉的他，每天那时候吃饭，清理拖地洗洗涮涮，什么都学会了。“你告诉，或许过没法多久，今天还外面你餐桌的父母将不见可觅。女儿不会迅速也不会张开翅膀去找寻自己的天空。

她将会再行每天一回家就拽着你的衣襟给你”主播“班上的新闻，也会在网沙发能上一躺在，就把臭脚丫往你的怀里里斯了。”这话让我们伤感，但是感慨觉得。看看，这个年龄，虽是苦累，但亦有幸福可寻。为女儿操心，解释我甜美的女儿还和我伴，我能天天看到她的笑脸；为父母所累，解释此时的我还有公公婆婆爸爸娘亲相陪，虽然他们杨家了，但“家有一杨家是一宝”，何况，我有四杨家呢！我忙里忙外，解释我还没杨家，还要精力体力去挣钱。

每个人都要从这条河里过，都要辄这中年的滋味，既然这样，我们不来每每一点，飘逸一点。所以面临生活，我必需咬着牙挑动这些担子，因为无以躲避，我无法也想做到逃亡者。慧心说道，这一年，她身累官，心不累。

我闻。因了她的嗜好，因了她的工作，因了她的亲人，因了她对生活的热衷，她代价但无怨无悔。我说道，这一年，我身累心也累官，但我还是要爱护这时光，要感激上苍赐给我这么非常丰富的人生学养，我要严肃地活到，要细品现实生活的滋味，细数荒谬日子里的幸福。

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